Menu
Formule midi & soir
Salade verte + galette de sarrasin
Avec 3 ingrédients au choix
Salade verte + crêpe
Crêpe au choix parmi toute la carte
Galette + crêpe
Galette avec 3 ingrédients au choix, crêpe au choix parmi les « incontournables »
Pour plus de détails, voir la carte sur place. A midi, tous les menus comprennent une boisson 2 dl.
CHF 13.00 (enfant)
CHF 14.00 (étudiant)
CHF 20.00 (ordinaire)
Formule gourmande
Galette + crêpe
Au choix parmi toute la carte
+ cidre (bolée ou bouteille)
Dès CHF 34.00
Entrées
La Salade verte
CHF 7.00
La Roquette
Roquette, tomates cerise, tuiles croustillantes de parmesan,
miel au vinaigre de framboise
CHF 9.00
La Valtellinese
Carpaccio de bresaola, gorgonzola, pane carasau
CHF 18.00
La Canette
Magret de canard fumé, confiture d’oignons, salade
CHF 18.00
Galettes de sarrasin
Jambon
CHF 11.00
Jambon, oeuf
CHF 12.50
Fromage
CHF 13.00
Fromage, oeuf
CHF 14.50
Fromage, jambon
CHF 15.00
Fromage, oeuf, jambon
CHF 16.00
Fromage, thon, sauce tomate
CHF 17.00
Fromage, épinards ou poireaux
CHF 17.00
Parmigiana
Mozzarella, aubergines, sauce tomate, parmesan râpé
CHF 21.00
Paysanne
Fromage, oeuf, sauce tomate, lard
CHF 21.00
Mexicaine
Chili con carne au poulet
CHF 22.00
Indienne
Curry de poulet, fromage, ananas
CHF 22.00
Bergère
Salade, tomates, fromage de chèvre, miel, fruits de saison
CHF 22.00
Campagnarde
Fromage de chèvre, miel, lardons grillés
CHF 23.00
Parma
Burrata, crème de tomate au basilic, jambon cru
CHF 25.00
Nordique
Fromage de chèvre, épinards, saumon fumé
CHF 25.00
Hong-Kong
Crevettes aigre doux, algues wakamé
CHF 25.00
Crêpes
Beurre, sucre
CHF 6.00
Beurre, sucre, cannelle
CHF 7.00
Beurre, sucre, citron
CHF 7.00
Confiture
CHF 7.00
Miel
CHF 8.00
Miel, citron
CHF 8.00
Nutella
CHF 9.00
Sirop d’érable
CHF 9.00
Caramel au beurre salé
CHF 9.00
Crème de marron
CHF 9.00
Chocolat noir
CHF 9.00
Crème de citron
CHF 9.00
La Poyo nuts
Banane, nutella
CHF 11.00
La Poyo negra
Banane, chocolat
CHF 12.00
Chocoquoi
Boule de glace, sauce chocolat
CHF 13.00
Brésilienne
Glace moka, banane, sauce chocolat
CHF 15.00
Charlotte
Sorbet poire, sauce chocolat, chantilly
CHF 15.00
La Ruche
Glace caramel, miel, amandes grillées, chantilly
CHF 16.00
Antillaise
Sorbet mangue, sauce chocolat, cannelle, chantilly
CHF 16.00
Québécoise
Glace pistache, sirop d’érable, amandes grillées, chantilly
CHF 16.00
Bounty
Glace coco, sauce chocolat, coco râpé, chantilly
CHF 16.00
Normande
Glace vanille, pommes caramélisées, amandes grillées, chantilly
CHF 16.00
HORAIRES
Lundi au vendredi
11h15 – 14h00
Week-end et feriés
Fermé
CONTACT
telephone
027 565 66 50
Adresse
Rue Centrale 4
3960 Sierre