Menu
Formules de midi
Salade verte + galette de sarrasin
Avec 3 ingrédients au choix
Salade verte + crêpe
Crêpe au choix parmi toute la carte
Galette + crêpe
Galette avec 3 ingrédients au choix, crêpe au choix parmi les « incontournables »
Pour plus de détails, voir la carte sur place. A midi, tous les menus comprennent une boisson 2 dl.
CHF 13.00 (enfant)
CHF 14.00 (étudiant)
CHF 20.00 (ordinaire)
Formule gourmande
Galette + crêpe
Au choix parmi toute la carte
+ cidre (bolée ou bouteille)
Dès CHF 34.00
Entrées
La Salade verte
CHF 6.00
La Canadienne
Salade de saison, pommes, sauce au sirop d’érable
CHF 9.00
La Roquette
Roquette, tomates cerise, copeaux de parmesan, miel au vinaigre de framboise
CHF 9.00
La Chevrette
Salade de saison, fromage de chèvre, compote de pommes au caramel balsamique
CHF 12.00
La Valaisanne
Salade de saison, viande séchée du Valais, tomates cerise, fromage à raclette, vinaigre balsamique
CHF 16.00
Galettes de sarrasin
Jambon
CHF 11.00
Jambon, oeuf
CHF 12.50
Fromage
CHF 13.00
Fromage, oeuf
CHF 14.50
Fromage, jambon
CHF 14.50
Fromage, épinards ou poireaux
CHF 15.00
Fromage, thon, sauce tomate
CHF 16.00
Fromage, oeuf, jambon
CHF 16.00
Parmigiana
Mozzarella, aubergines, sauce tomate, parmesan râpé
CHF 19.00
Paysanne
Fromage, oeuf, sauce tomate, lard
CHF 19.00
Indienne
Curry de poulet, poireaux, ananas
CHF 19.00
Bergère
Salade, tomates, fromage de chèvre, miel, fruits de saison
CHF 20.00
Campagnarde
Fromage de chèvre, miel, lard fumé
CHF 21.00
Parma
Tomates et mozzarella, jambon cru, roquette, copeaux de parmesan
CHF 23.00
Bangkok
Crevettes aigre doux sauce thaï, poireaux, blinis de sarrasin
CHF 25.00
Crêpes
Beurre, sucre
CHF 6.00
Beurre, sucre, cannelle
CHF 7.00
Beurre, sucre, citron
CHF 7.00
Confiture
CHF 7.00
Miel
CHF 8.00
Miel, citron
CHF 8.00
Nutella
CHF 9.00
Sirop d’érable
CHF 9.00
Caramel au beurre salé
CHF 9.00
Crème de marron
CHF 9.00
Chocolat noir
CHF 10.00
Crème de citron
CHF 10.00
Surprise
Boule de glace, beurre, sucre
CHF 9.00
La Poyo nuts
Banane, nutella
CHF 11.00
La Poyo negra
Banane, chocolat
CHF 12.00
Chocoquoi
Boule de glace, sauce chocolat
CHF 13.00
Brésilienne
Glace moka, banane, sauce chocolat
CHF 15.00
Charlotte
Sorbet poire, sauce chocolat, chantilly
CHF 16.00
La Ruche
Glace caramel, miel, amandes grillées, chantilly
CHF 16.00
Martiniquaise
Glace chocolat, crème de citron, chantilly
CHF 16.00
Québécoise
Glace pistache, sirop d’érable, amandes grillées, chantilly
CHF 16.00
Bounty
Glace coco, sauce chocolat, coco râpé, chantilly
CHF 16.00
Normande
Glace vanille, pommes caramélisées, amandes grillées, chantilly
CHF 16.00
Pizze
Disponible uniquement le soir
Margherita
Sauce tomate, mozarella, origan
CHF 16.00
Romana
Sauce tomate, mozarella, jambon cuit, oignons, champignons frais
CHF 18.00
La Tonnara
Sauce tomate, mozarella, thon, oignons, olives
CHF 19.00
Napoli
Sauce tomate, mozarella, anchois, câpres
CHF 19.00
Quattro stagioni
Sauce tomate, mozzarella, jambon cuit, champignons de Paris, oignons, olives
CHF 22.00
Vegetariana
Sauce tomate, mozzarella, aubergines, courgettes, poivrons
CHF 23.00
Quattro formaggi
Sauce tomate, mozzarella, gorgonzola, raclette du Valais, Grana
CHF 23.00
Parma
Sauce tomate, mozzarella, jambon cru, roquette, copeaux de Grana
CHF 24.00
Pizza artisanale maison sans gluten
Sur commande, un service à l’avance
+ CHF 4.00
HORAIRES
Lundi à samedi
11h15 – 14h00
Jeudi et vendredi
18h30 – 21h30
Dimanche et feriés
Fermé
CONTACT
telephone
027 565 66 50
Adresse
Rue Centrale 4
3960 Sierre